- 清华大学出版社(8)
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餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)
¥20.9(7折)定价:¥29.8教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的
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餐饮服务与管理综合实训
¥25.5(8.5折)定价:¥30.0教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌
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Flash 动画制作实用教程-本书含光盘
¥24.3(4.9折)定价:¥49.5注重Flash CS6基本操作方法和技巧的讲解以应用范例为中心系统讲解知识点注重教学实验,加强上机练习内容的设计配套光盘全程语音讲解,真实操作演示...
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品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素
¥27.2(8.5折)定价:¥32.0本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉
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公共关系管理与实务 第3版
¥31.4(7折)定价:¥44.8本书是“十二五”职业教育国家级规划教材修订版。本书修订时依据“职教20条”精神,进一步结合高职高专实际,以就业为导向,以学生为本,把能力培养放在首位,将公共关系基本原理与实际应用相结合,注重实践技能和运用的培养,注意反映公共关系领域的新知识,新发展及最新最有价值的经典案例。本书共十三章,从框架上分为三大部分:公共关系基本理论、公关实务和公关艺术。此次修订,压缩公共关系基本理论内容,重点突出公关实务和公关艺术。 本书的特色有四:一是
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大学计算机基础-(Windows XP+Office 2007)
¥37.4(8.4折)定价:¥44.5全书共分七章,详细介绍了计算机基础知识、微型计算机操作系统Windows XP、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿制作软件PowerPoint 2007、计算机网络应用基础和多媒体应用基础。 本书内容丰富、通俗易懂,不仅可以作为高等院校非计算机专业计算机基础课程的教材,也可以作为培训和自学教材使用...
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建筑装饰材料与室内环境检测
¥35.9(7.2折)定价:¥49.9本书是按照高职高专建筑装饰工程技术、建筑装饰材料技术和室内设计技术等专业的教学要求编制,共分为十三章,包括建筑装饰石材、建筑装饰陶瓷、建筑装饰木材、建筑装饰玻璃、建筑装饰金属、建筑装饰塑料、建筑装饰织物、建筑装饰涂料、水泥和建筑装饰石膏、建筑装饰管线、其他建筑装饰材料和室内环境质量检测等内容。本书可作为高职高专建筑装饰工程技术专业、建筑室内设计专业、建筑装饰材料技术专业的教学用书,也可作为建筑学专业、环境艺术专业的教学参考书和相关专业
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会计真账实操:服务业
¥27.7(3.4折)定价:¥81.6《会计真账实操V9.0(服务业)》是以初次踏上会计岗位的会计从业人员为受众,试图通过服务业模拟实战的形式,使这类人员能够缩短前期的熟悉过程并尽快熟练地进行服务业会计实账的操作。 《会计真账实操V9.0(服务业)》以一酒店为核算对象,具体列示了账务处理情况,其所涉及的经济业务都是酒店日常活动中常见的业务。通过对这些常见、简化了的经济业务账务处理的学习,有利于对读者熟悉基本的账务处理起到事半功倍的效果...
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客制化与数字化:新型消费者
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0《客制化与数字化--新型消费者》探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,以及对品牌各个要素的重构。本书具有国际化视角,研究资料大多来源于美国Fit合作资料与信息收集,作者刘丽娴也于2015年赴美国访学,加深研究深度。...
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生物化学(全国高职高专院校药学类专业核心教材)
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本教材为全国高等职业教育药学类专业的核心教材,是根据药学类专业生物化学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分十三章,章为绪论,简要介绍生物化学的概念、研究内容、发展简史以及生物化学与医药学的关系等;第二至四章介绍了生物大分子蛋白质、核酸、酶的化学 组成、结构、理化性质、生理功能等;第五章介绍了维生素的来源、结构、性质、生化作用等;第六至十章介绍了糖类、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程及代谢紊乱的调节和相关药物等;第十一章介绍的
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幼儿教师礼仪训练教程(第2版 微课版)
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0本书以幼儿教师职业礼仪的训练与运用为主线,引导读者系统地掌握幼儿教师职业礼仪,以塑造良好的职业形象,提升个人魅力和素质,更好地履行工作职责。书中共有十章,具体内容包括幼儿教师角色认知、幼儿教师礼仪概述、幼儿教师形象礼仪、幼儿教师交往礼仪、幼儿教师口语礼仪、幼儿园一日活动礼仪、家园共育礼仪、幼儿教师工作礼仪、幼儿教师活动礼仪,以及幼儿礼仪教育与幼儿行为素质培养等。 本书既适合作为职业院校学前教育专业及幼儿示范院校的教材,也适合作为广大幼
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微机原理与接口技术(第3版·微课版)
¥49.7(7.2折)定价:¥69.0本书主要以Intel 8086微处理器为基础,以MASM 5.0为上机实验环境,系统阐述微型计算机的基本组成、工作原理,汇编语言程序设计方法以及微机接口技术。全书共分为9章,内容主要包括微型计算机系统概述、80x86微处理器、寻址方式与指令系统、汇编语言程序设计、存储器技术、总线技术、输入/输出技术、中断技术和可编程接口芯片。 本书是微课版教材,以插入二维码的纸质教材为载体,提供配套的PPT教案、试题库与试题答案、测试题、Proteu
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水处理微生物学(第二版)
¥45.6(6.7折)定价:¥68.0本书首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长、微生物的遗传和变异以及微生物的生态系统方面的基础知识;之后介绍了水处理工程中的微生物污染,好氧生物处理的原理与应用,厌氧生物处理的原理及应用,水体富营养化和脱氮除磷技术,水生植物+微生物的水质净化作用及其应用,水中病原微生物的检测及去除,以及生物修复技术。本书在第一版的基础上,在提供基本知识、基本理论和基本操作技能的前提下,结合前沿技术,编入更多的案例,理论与实践的结合,使
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声乐基础教程:1
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书分为声乐基础教学和儿童声乐教学两编, 具体内容包括: 声乐基础理论知识、声乐作品、儿童声乐教学的基本知识、幼儿声乐作品、少儿歌曲、少年歌曲、儿童影视歌曲等...
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大学生心理健康教育/张金慧
¥34.9(7折)定价:¥49.8《大学生心理健康教育》将心理健康教育与中国很好传统文化相结合,汲取传统文化中的精华,充分发挥我国很好传统文化对促进心理健康的积极作用。《大学生心理健康教育》共十章,内容包括:心理健康导论,大学生适应与发展,大学生自我认识,大学生人际交往,大学生恋爱与性,大学生情绪管理,大学生压力管理与挫折应对,大学生生命教育与危机应对,大学生职业发展规划,精神障碍预防与治疗并重。每章开篇以中国很好传统文化为引,导入主题;以“身边故事”激发共鸣与反思;
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电机运行技术(第2版)/李滨波/普通高等教育十二五规划教材(高职高专教育)
¥25.2(7折)定价:¥36.0本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共分为四篇十六章,主要内容有三相异步电机、电力变压器、同步发电机以及风力发电机、电动发电机等的工作原理、外特性和基本结构等内容,其中重点介绍了变压器和同步发电机的运行原理、运行特性、正常运行的监视、异常运行的现象及处理措施。每章末附有小结与习题,以便学习。本书具有鲜明的职业教育特色,理论上本着“适度、够用”的原则,不片面追求电机电磁理论的系统性和完整性,加强了电机运行及常见故障
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互联网营销实务
¥35.7(8.5折)定价:¥42.0“网络营销”是电子商务等商贸类专业的核心课程之一,其前导课程有电子商务概论、市场营销,后续课程有短视频直播营销、电商运营等。本书包括网络营销基础、网络营销推广、网络营销管理3篇,共8个项目,23个任务,其内容落实教育立德树人根本任务,并将思政元素有机融入教材。本书是精品在线课程“网络营销”的配套教材,旨在探索线上线下混合式教学模式的改革与实践。 本书适用于高职高专电子商务、移动电子商务、跨境商务、市场营销、物流管理等专业的在校生、继续